Використовуються для вимірювання об`ємної частки етилового спирту у водних розчинах..

Ареометри АСП використовують для вимірювання об`ємної концентрації етилового спирту у водних розчинах. Використання спиртоміру дає найточніший результат. Його дія заснована на законі Архимеда. Нижня частка ареометра заповлена дробом, а верхня вузка частина містить шкалу, яка проградуйована у відповідності зі значенням концентрації розчиненої речовини або густини розчину. Густину розчину визначають по відношенню маси приладу до об`єму його погруження у розчин.